Timo Santala
تيمو هيرماني سانطالا
وُلد في العاشر من كانون الثاني/يناير عام 1981 في مدينة هلسنكي
درس في كلية الآداب بجامعة هلسنكي المواد التالية: التراث الشعبي، ودراسات الأديان، ودراسات الجندر، ودراسات شمال أمريكا وأمريكا اللاتينية كما درس عددا من اللغات.
يشغل منصب مدير مشروع استراتيجية الثقافة المطبخية بمدينة هلسنكي منذ 2014.
الكاتب: ريتا-إيلونا هورميرينتا
المترجمة: مارية باكلا